군포오마카세
군포/산본::초밥맛집 석스시 오마카세
군포/산본::초밥맛집 석스시 오마카세
2020.11.01결혼 1주년을 맞이하여 동네 단골집인 ‘석스시’의 오마카세를 먹고 왔습니다. 석스시는 4년 전부터 저희 부부의 최애 초밥집이라 연애 시절에 종종 가던 맛집이었어요. 하지만 여러가지 사정으로 산본 로데오거리로 이전을 했다고 합니다. 이곳에서 초밥을 먹을 때마다 특별한 기념일에 꼭 오마카세를 먹어보기로 약속했었는데요, 드디어 결혼 1주년 기념으로 석스시의 오마카세 시그니처를 먹기로 했어요. 주방장님도 나이대가 저희와 비슷하고 같은 고향분이라 공감대가 생기며 친해졌기에, 저희 기념일을 기억하시고 특별히 ‘하나 키자구라 준마이’ 한 병을 선물해 주셨습니다. 감사합니다. 주방장님 :) 이 사케는 벚꽃향이 은은하게 풍기며 부드럽게 넘어가는 술이라 음식의 맛을 음미하면서 먹기에 좋았습니다. 병도 예쁘지만 일본 전통 ..